Les deux techniques yogiques du Printemps
Pour l’arrivée du printemps, voici deux techniques yogiques pour fortifier la santé de notre système digestif, du foie et du pancréas.
Par Barbara Le Clerre et Marie-Laure Tombini
Vegan – Sans lactose – sans gluten
Pour 3 à 4 personnes
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients
700 g de haricots blancs cuit en conserve (poids égoutté)
1 gousse d’ail
100 g de coulis de tomate
20 cl d’eau
1 c. à c. de cumin moulu
1 c. à c. de ras-el-hanout
3 branches de coriandre fraîche
Sel
1. Rincez et égouttez les haricots blancs.
2. Pelez, retirez le germe et écrasez la gousse d’ail.
3. Dans une casserole, mettez les haricots, le coulis de tomates, l’ail écrasé, le cumin, le ras-el-hanout et l’eau. Faites cuire 10 à 15 min.
4. Ciselez la coriandre et ajoutez en fin de cuisson, ajustez en sel.
Pour l’arrivée du printemps, voici deux techniques yogiques pour fortifier la santé de notre système digestif, du foie et du pancréas.
Les bandhas sont trois « clapets » ou « verrous d’énergie » qui permettent de contenir et diriger l’énergie vitale. En yoga, ils renforcent la pratique du Pranayama (la respiration) et des Asanas (les postures). Voici quelques clés pour savoir pourquoi et comment les utiliser.
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