AUTOMNE 2018 / Esprit Veggie n°06

Description

Pour célébrer l’automne, cette magnifique saison toute en nuances, nous avons consacré le dossier de ce numéro aux produits du bois : champignons, châtaignes, baies. Des produits gourmands et parfumés qui donnent tous leur goût à l’automne. Et pour accompagner les champignons, quoi de mieux qu’une belle assiette de pâtes faites maison ? Rien de plus simple avec notre séquence « pas à pas ». Découvrez aussi nos astuces pour réussir des délicieux cakes végans et nos recettes express, pour manger sain et veggie en 30 minutes chrono. Comme toujours, Esprit Veggie s’intéresse aussi aux nourritures de l’esprit avec, entre autres, un reportage sur la mode éthique et la présentation d’un livre engagé sur l’activisme contre la souffrance animale.

Pour lire votre numéro, une fois votre achat effectué, rendez-vous dans la rubrique “Espace Lecture”.