L’automne arrive et avec lui ce nouveau numéro d’Esprit Veggie, qui fait la part belle aux recettes adaptées à cette saison, entre fin de la douceur et début des premiers frimas.

Notre dossier de ce numéro ?

« Une rentrée sans viande » pour accompagner toutes celles et ceux qui souhaitent profiter de la rentrée pour adopter un style alimentaire végétarien.

Pour les amateurs de sucré, nous avons prévu six pages de dessers autrement bons, c’est à dire sans lactose, sans gluten ou vegan.

Mais Esprit Veggie ne vous présente pas que des recettes : vous y découvrirez également des articles sur l’actualité et la culture végétarienne et sur les débats qui animent cet univers. Bonne lecture !

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